For de fleste av oss er nok løvetann stort sett bare ugress! Allikevel stråler de med sin skinnende gulfarge og lyser opp i landskapet. Jeg synes de er vakre men de behøver ikke ta over hele gressplenen! Som nytteplante kan den brukes i salater,både det gule på blomsten men også bladene når de er små! Men det beste av alt er kanskje å lage vin av blomstene?
Her er oppskrift på Gro`s løvetannvin ,ca 5 liter ferdig vin:
4 liter vann
1 3/4 kg sukker
3 liter løvetannhoder,bruk bare blomsten.3 usproytede sitroner.
Legg blomstene i en plastbalje, kok opp vannet og hell det over blomstene. La dette stå i 3 døgn. Sil så bort blomstene.Ta ut kjernene på sitronene og del de i skiver og tilsett sammen med sukkeret. Legg på lokk men ikke for tett!La det stå i 3 uker eller til det har sluttet å gjære.
Hell over på vinballong og sett på gjærlås. La stå i romtemperatur i minst et år før der tappes på flasker. Lykke til!
Søk i denne bloggen
Følgere
onsdag
GULT ER KULT!
fredag
SNEGLEKRIGEN HAR STARTET!
Her om kvelden fant jeg 12 brune,ekle snegler på kveldsvandringen i hagen! Det er ikke så mange,jeg vet at folk kan finne mye mere enn det på sine runder. Tanken på at sneglene kan legge opp til 400 egg i løpet av sesongen gjør at jeg er glad for hver eneste jeg kan ta livet av! Selv drukner jeg de i saltvann men håper også at min nye hagevenn piggsvinet vil forsyne seg! Det viktigste er å sette i gang nå mens det enda bare er starten på sesongen! Har noen gode tips til sneglekrigen er jeg veldig takknemmelig!
mandag
Abonner på:
Innlegg (Atom)